Entrantes

Musaka de berenjenas y carne
Quinoa con verduras al wok y Ras el hanout.
Fideos negros con sepia.
Coliflor al vapor con con sofrito de ajos y pimentón de la Vera
Crema de zanahoria con canela
Macarrones a la boloñesa
Canelones de la casa
Ensaladilla rusa
Paella (solo jueves)
Arroz negro(solo viernes)

SEGUNDOS

Conejo rustido con cebolla y tomate al «Josper»
Salmón al horno con manzana y vino dulce.
Codillo a la brasa con caliu
1/4 de pollo a l’ast con patatas
Croquetas
Libritos( York y queso)

Menú del día – 8,00€